Сваке године упућујемо групу студената на једномесечно потпуно бесплатно студијско путовање у Кину, у Хангџоу, у партнерски Колеџ за туризам Ђеђанг. Тако су 2024. године у Кину бесплатно путовала наша 24 студента, 2025. године њих 20, а путовање у 2026. години биће реализовано током јуна месеца. Зашто не и ви, неке од наредних година?
Наша сарадња са Колеџом за туризам Ђеђанг почела је 2018. године, а у јулу 2019. године након потписивања Писма о намерама у Министарству просвете, науке и технолошког развоја основана је Канцеларија за српско-кинеску сарадњу у области угоститељства, туризма и здравственог туризма. Данас је ова Канцеларија препозната од стране Министарства образовања Кине као прва група оперативних пројеката Лубанске радионице, као једини пројекат Србије и једини акредитовани пројекат високообразовних институција у области туризма у Кини.
Током боравка делегације у Београду потписан је и Споразума о сарадњи између наше установе и кинеског колеџа чиме је унапређена наша дугогодишња сарадња и чиме ће наше пријатељство наставити да се развија у пољу високог образовања.
Наша сарадња обухвата размену студената и наставног особља. До сада је преко 60 студената из Кине боравило у нашој школи у једномесечним студијским посетама. У исто време, укупно 44 студената наше школе је боравило у, за њих потпуно бесплатној, студијској посети Кини – партнерском Колеџу за туризам Ђеђанг у граду Хангџо у покрајини Ђеђанг.
Током семестра у нашој школи обично бораве два наставника из Колеџа за туризам Ђеђанг, који наше заинтересоване студенте и наставнике потпуно бесплатно уче кинескох кухињи, основама мандаринског (кинеског) језика, и уместности припреме и сервиирања чаја.
Укупно 39 студената обавило је и плаћену висемесечну стручну праксу у у најпрестижнијим хотелима у Кини.
Један од програма у оквиру наше сарадње је била и размена видео материјала који укључује припрему традиционалних јела српске и кинеске кухиње. Наши студенти и наставници снимали су припрему српских јела, а њихови кинеских. Та манифестација имала је радни назив Српско-кинески гастро мост. Уколико сте заинтересовани, снимљене материјале можете видети на нашој инстаграм страници @visoka_hotelijerska_skola
Cover photo by evening_tao on Freepik